「這間咖啡」非主流的咖啡店 – 第二站大安區 – 台北自由行攻略
這間咖啡
地址: 106台北市大安區信義路四段30巷39號
電話: 02 2755 1288
這間咖啡開在Folio旁邊幾步而已。店長老吳為人非常低調好相處,是個非常chill及親切的人。曾是化學工程理工背景的他,輾轉接觸咖啡及甜點後,才知道自己的人生想要什麼-擁有一間屬於自己風格的咖啡店。
從思考,籌備,規劃,勘點,設計,施工到開幕為期一年。如今也開幕一年,累積了很穩定的客群(我自己是忠實鐵粉)。在老吳身上我看到,忠於了解自己的本質與追求一己的興趣與理想是多麽熱血的事情。這間咖啡的特色在於,與其說它是咖啡廳但更像小酒館,下午可以喝啤酒(因為老闆自己愛喝,哈哈)。
店內提供的飲品與餐食更是讓人放心,從咖啡豆老闆親自嚴選外,糖水是老闆自己煮的,絕無有果糖這玩意兒在這間咖啡出現,因為他深信做人要有良心與原則,絕不提供黑心食物給大家。他的名言:『喜歡這間咖啡就喜歡 不喜歡就不喜歡!哈哈哈』這就是真實真摯的他!
另外他還想表達他支持台灣,就像他看雨傘革命(香港)好比太陽花學運(台灣)是一樣需要被支持的(以上點到為止,我們就不深談了!)
牆壁貼著非主流音樂海報
支持同性婚姻
認真的老闆,別看老闆是個有刺青的男人,他其實很細心
店內另一角
塔可飯 自製莎莎醬 羅曼生菜絲 cheese 溫泉蛋