台北美食推介 – 陸光小館 – 台灣家鄉味懷舊「眷村菜」

小編這一次來到台灣工幹,趁著最後一天老闆皇恩浩蕩的放生小編,讓小編有空閒的時間找認識多年的台灣朋友聚舊。

台灣朋友知道小編只想吃一些台灣道地的菜式,特意帶小編來這家「眷村菜」陸光小館的台灣老店。

台北陸光小館

台北陸光小館
陸光小館
地址: 105台灣台北市松山區市民大道四段103號 (逢星期一休息)

「眷村菜」並不是指一種口味或地方,而是指一種文化和歷史。

聽朋友解釋「眷村」是指台灣建國早期軍人的家眷們住在一起以形式的村落,由於軍人們需要長期待在軍隊中,家眷們只好大家守望相助,互相倚靠。由於當時大部分都是來自中國大陸不同省份的軍人及眷屬,所以使得住在眷村中的家眷們慢慢地融合了中國不同地方的家鄉文化,最後做出匯集了南北精華的一道道平民卻又美味的家常菜式,這就是眷村菜。

現在的「眷村菜」大都是老一輩的軍人們退役後留下來開的餐廳,保留著獨特的台灣老味道。

台灣滷味
一踏進門口便是台灣常見的滷味
很好吃的滷味
雖然香港人也喜歡吃滷味,但沒有台灣人那麼愛吃。當然兩地的滷味的味道很不一樣。
歷史老照片
店舖裏面掛著很多歷史老照片
懷舊的味道
很有懷舊的味道。
地方不大
這裏地方不大,需要搭枱。搭枱文化在台灣不算太常見啊~
菜單
這裡的點菜單,朋友極度推介雙醬麵,就是有炸醬和麻醬。

很可惜只有小編和朋友兩人,點不了太多東西吃,不然聽朋友說這裡的獅子頭很不錯!另外還有其他的家常熱抄和砂鍋小菜也不能錯過!

雙醬麵
雙醬麵真的很好吃!!!炸醬很香,麻醬夠麻!味道和外面吃的很不一樣!
不知道什麼部位
滷味真的是必吃!朋友幫我選的,但她說也不知道那些是什麼部位….反正好吃就是了…
台北午餐
這裡的味道很有一種「家常便飯」那種「家」的感覺!
旁桌的
看到旁桌的小菜真的很吸引呢!小編唯有等待下次來再試了。

想體驗台灣真正的地道家鄉味,這裏絕不能錯過!

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